Với công dụng tuyệt vời của tảo xoắn Spirulina mang lại, quả thực tảo xoắn rất có ích đối với người sử dụng. Liệu chăng bạn đã biết thành phần của tảo Spirulina bao gồm những gì chưa? Hãy cùng DLC Care tìm hiểu về thành phần cũng như những đối tượng có thể sử dụng tảo xoắn Spirulina nhé.
Tảo Nhật Spirulina là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất trên trái đất và có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Tảo xoắn Spirulina đã được người Axtec ở Bắc Mỹ sử dụng vào ban ngày, nhưng trở nên phổ biến một lần nữa khi NASA đề xuất rằng tảo có thể được trồng trong vũ trụ để các phi hành gia sử dụng.
Liều dùng tảo xoắn tiêu chuẩn là 1–3g mỗi ngày, tuy nhiên vẫn có cách sử dụng tảo hiệu quả theo liều 10g/ngày. Một muỗng tảo Spirulina khô (trọng lượng 7g) cung cấp:
- Protein: 4g
- Tất cả các axit amin thiết yếu
- Sắt: 11% khẩu phần ăn khuyến nghị
- Đồng: 21% khẩu phần ăn khuyến nghị
- 20 calo và 1,7g carbohydrate có thể tiêu hóa được
- Vitamin B3 (Niacin): 4% khẩu phần ăn khuyến nghị
- Vitamin B1 (Thiamin): 11% khẩu phần ăn khuyến nghị
- Vitamin B2 (Riboflavin): 15% khẩu phần ăn khuyến nghị
- Chất béo: 1g, bao gồm axit béo omega-6 và omega-3 với tỷ lệ khoảng 1,5 : 1
- Magie, kali, mangan và một lượng nhỏ của hầu hết các dưỡng chất cần thiết khác.
Điều này có nghĩa là tảo Spirulina có thể là thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh này. Protein trong tảo Spirulina có chất lượng cao, tương đương so với trứng. Người ta thường cho rằng Spirulina chứa vitamin B12 nhưng thực chất chỉ chứa pseudovitamin B12, một chất có cấu trúc giống vitamin B12 nhưng không có hoạt tính trên người.
>>> XEM THÊM: VÌ SAO CẦN BỔ SUNG LỢI KHUẨN?
Những người mắc bệnh lý sau đây có thể sử dụng tảo xoắn Spirulina, cụ thể như:
.jpg)
Ðể chia sẻ gánh nặng với trục tiêu hóa không nên dùng tảo ngay sau bữa ăn chính. Nên uống tảo khoảng một giờ sau bữa điểm tâm để tận dụng công năng trợ tim của khoáng tố magnesium và calcium. Không nên dùng tảo spirulina quá trễ vào buổi tối, tránh tác dụng lợi tiểu ban đêm gây mất ngủ.
Dùng tảo trước mỗi bữa ăn, ngay cả vào buổi tối để người bệnh không bị dằn vặt vì cảm giác đói trong đêm rồi sinh mất ngủ. Ngoài ra thành phần sinh tố B và nhiều loại acid amin trong tảo có tác dụng cộng hưởng với thuốc đặc hiệu trị chống viêm đa thần kinh ngoại biên.
Bệnh nhân viêm loét dạ dày tá tràng nên uống tảo trước mỗi bữa ăn khoảng 15 phút và sau bữa ăn khoảng nửa giờ, tối thiểu ba lần trong ngày, nhằm hạn chế sự chống xói mòn của chất chua trong dạ dày, đồng thời cung cấp chất đạm để làm lành ổ loét.
Với người bị stress, hằng ngày nên dùng tảo trước bữa ăn sáng với ly nước khoáng lớn (300ml) và khoảng 2 giờ trước khi đi ngủ để cơ thể kịp thời biến tryptophan trong tảo thành serotonin, hoạt chất giữ vai trò quyết định cho giấc ngủ yên bình.
Tùy theo mức độ suy nhược có thể dùng tảo sau mỗi bữa ăn chính và trước khi đi ngủ. Ðừng bắt đầu với liều cao. Nên bắt đầu với liều trung bình rồi tăng dần sau mỗi đợt dùng thuốc năm ngày đến khi đạt được hiệu quả mong muốn thì trở lại liều thấp để ổn định tác dụng.
Ðể chống thiếu máu, hỗ trợ tiến trình tổng hợp kháng thể, nên dùng tảo spirulina ở liều cao sau mỗi bữa ăn chính đến khi xét nghiệm huyết học trở về định mức bình thường. Sau đó có thể tiếp tục dùng tảo dài hạn ở liều trung bình.
>>> XEM THÊM: TÁC DỤNG KHÔNG NGỜ CỦA DẦU CÁ OMEGA 3
Với những chia sẻ trên, hi vọng DLC Care đã giúp bạn hiểu cũng như biết rõ về thành phần của tảo Spirulina nhé.
.jpg)
