0933.63.67.61
Tin tức

Lợi ích sức khỏe của Enzyme tiêu hóa

Đăng ngày 21/12/2020

21
Th12
Lợi ích sức khỏe của Enzyme tiêu hóa

Lợi ích sức khỏe của Enzyme tiêu hóa
 

 

Men enzyme tiêu hóa là các protein tham gia vào quá trình tiêu hóa thức ăn. Được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể và có sẵn ở dạng kê đơn, men tiêu hóa cũng được bán dưới dạng thực phẩm chức năng. Các enzyme  có thể giúp điều trị một loạt toàn bộ vấn đề sức khỏe.

Hãy cùng DLC-Care tìm hiểu qua các lợi ích mà Enzyme có thể mang lại cho sức khỏe nhé : 

 

1. Cơ chế hoạt động của enzyme nói chung 

Được tiết ra chủ yếu bởi tuyến tụy, các enzym tiêu hóa hỗ trợ cơ thể phá vỡ chất béo, protein và carbohydrate. Khi hoạt động bình thường của tuyến tụy bị gián đoạn và gây ra việc sản xuất không đủ enzyme, cơ thể có thể không thể phân hủy đúng cách thức ăn đã ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng của chúng. Các chất bổ sung enzyme tiêu hóa bảo vệ chống lại sự kém hấp thu này, có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và dẫn đến các triệu chứng khó chịu như chướng bụng, đầy hơi, đau quặn bụng và tiêu chảy. Ví dụ, các bác sĩ thường kê đơn men tiêu hóa Rx cho những người bị suy tuyến tụy do các bệnh như viêm tụy, ung thư tuyến tụy và xơ nang. 2 Thông thường hơn, những người thiếu enzyme lactase, giúp tiêu hóa đường lactose, đường trong các sản phẩm sữa, thường uống bổ sung lactase OTC để tránh khó tiêu khi ăn các sản phẩm từ sữa. 3  Tương tự, những người thiếu enzym để tiêu hóa đường trong đậu có thể dùng chất bổ sung alpha-galactosidase, chẳng hạn như Beano hoặc Bean Relief.

Các enzym tiêu hóa trong chất bổ sung đến từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm tuyến tụy động vật (lợn, bò hoặc cừu) hoặc từ thực vật. Ví dụ, bromelain có nguồn gốc từ dứa, papain từ đu đủ và lactase từ nấm men hoặc nấm đã được tinh chế. Chất bổ sung cũng thường chứa một hỗn hợp các enzym, chẳng hạn như enzym phân giải protein như bromelain và papain (cần thiết để tiêu hóa protein), lipase (cần thiết để tiêu hóa chất béo) và amylase (cần thiết để tiêu hóa carbohydrate).

Mặc dù các chất bổ sung men tiêu hóa thường được dùng trong bữa ăn với mục đích tiêu hóa, nhưng khi uống giữa các bữa ăn khi bụng đói, chúng có thể có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch, kiểm soát viêm khớp, giảm viêm, cải thiện sức khỏe gan, chống ung thư, v.v. 1  Thật vậy, có rất nhiều lời quảng cáo về lợi ích của men tiêu hóa đến mức thị trường toàn cầu cho các chất bổ sung này dự kiến ​​sẽ đạt 1,6 tỷ USD vào năm 2025.

2. Lợi ích sức khỏe của enzyme tiêu hóa mang lại

2.1 Hội chứng ruột kích thích

Theo một nghiên cứu thí điểm được công bố trên tạp chí Frontline Gastroenterology vào năm 2011. Trong nghiên cứu, 69 bệnh nhân bị hội chứng ruột kích thích có thể làm giảm một số triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS) trước khi tiêu thụ thực phẩm. được biết là nguyên nhân gây ra các triệu chứng của họ. Kết quả nghiên cứu cho thấy những người được điều trị bằng pancrelipase cải thiện đáng kể các triệu chứng như chuột rút, đầy hơi và đau.

Một nghiên cứu khác   liên quan đến một công thức đa thành phần được gọi là Biointol. Bổ sung này chứa các enzym tiêu hóa cùng với beta-glucan và inositol. Trong nghiên cứu nhỏ này, 50 bệnh nhân IBS được bổ sung. Các triệu chứng của họ được so sánh với 40 bệnh nhân IBS nhóm kiểm soát không điều trị  . Kết quả chỉ ra rằng chất bổ sung làm giảm đau bụng, chướng bụng và đầy hơi. 

2.2 Bệnh viêm ruột

Một số nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng bromelain có thể giúp kiểm soát viêm đại tràng hoặc viêm ruột. Ví dụ, một nghiên cứu năm 2010 được công bố trên tạp chí Bệnh viêm ruột cho thấy bromelain giúp giảm viêm ruột kết ở chuột bị viêm đại tràng.

Các enzym tiêu hóa cũng có thể hữu ích ở những người bị IBD gặp phải các triệu chứng của IBS, chẳng hạn như đau bụng và tiêu chảy, mặc dù ít hoặc không có viêm hoạt động. Rối loạn mới này được gọi là hội chứng IBD-IBS. Một nghiên cứu được công bố vào năm 2017 liên quan đến những bệnh nhân được sử dụng thuốc chống viêm mesalamine, một phương pháp điều trị tiêu chuẩn cho IBD, cộng với Biointol, cùng một công thức đa thành phần được đề cập ở trên, hoặc chỉ điều trị bằng mesalamine. Những người dùng cả mesalamine và Biointol báo cáo giảm đau bụng và giảm chướng bụng và đầy hơi sau bốn tuần, trong khi những người chỉ dùng mesalamine cho biết chỉ giảm nhẹ mức độ khẩn cấp phải đi sơ tán. Một lần nữa, không có kiểm soát giả dược, không có cách nào để kết luận rằng chính chất bổ sung đã làm giảm các triệu chứng.

2.3 Đối với Ung thư

Các enzym tiêu hóa đã được báo cáo là có lợi cho những người đang điều trị ung thư thay vì ảnh hưởng đến bản thân quá trình bệnh, chẳng hạn như bằng cách giảm các biến chứng của liệu pháp. Nhưng theo một bài báo năm 2014 trên tạp chí Mayo Clinic Proceedings, những nghiên cứu này không được phân tích thống kê hoặc không cho thấy sự cải thiện đáng kể hoặc nhất quán với các enzym OTC. Ví dụ, một nghiên cứu hồi cứu báo cáo rằng điều trị bổ sung bằng các enzym OTC đã cải thiện chất lượng cuộc sống cho bệnh nhân ung thư đại trực tràng bằng cách giảm các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh và giảm các phản ứng có hại liên quan đến các liệu pháp bổ trợ. Tuy nhiên, một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng về điều trị bằng enzym phân giải protein cho thấy không làm giảm tác dụng độc cấp tính của xạ trị vùng chậu bổ trợ, cũng như không cải thiện khả năng chịu đựng điều trị.

Tương tự như vậy, trong khi các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng các enzym phân giải protein có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của tế bào ung thư và điều trị bổ trợ bằng các enzym phân giải protein được báo cáo là có lợi cho bệnh nhân ung thư, theo một báo cáo của Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering, các nghiên cứu gần đây không ủng hộ những tuyên bố đó. .

2.4 Viêm khớp

Một số, nhưng không phải tất cả, các nghiên cứu về bromelain cho thấy nó có thể giúp giảm đau liên quan đến viêm xương khớp (OA), có thể là do khả năng giảm viêm. Trong một bài đánh giá nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu & Trị ​​liệu về Viêm khớp vào năm 2006 xem xét 9 thử nghiệm lâm sàng kiểm tra tác dụng của bromelain đối với bệnh nhân viêm khớp, các tác giả của bài đánh giá đã tìm thấy một số bằng chứng cho thấy bromelain có thể cung cấp tác dụng giảm đau tương tự như của diclofenac, một loại thuốc không steroid thuốc chống viêm (NSAID) thường được kê đơn cho viêm khớp.

Gần đây hơn, một nghiên cứu tiền cứu mù đôi ngẫu nhiên năm 2015 đã so sánh chế phẩm enzyme thương mại có chứa bromelain, trypsin và rutin với NSAID diclofenac trong điều trị 150 bệnh nhân viêm khớp gối mức độ trung bình đến nặng. Chế phẩm thương mại, được gọi là Wobenzym, đã tạo ra những cải thiện đáng kể về chức năng và đau khớp sau 12 tuần so với NSAID, bao gồm những cải thiện đáng kể về khả năng đi bộ trong một khoảng cách và tính linh hoạt của khớp gối bị ảnh hưởng. Các nghiên cứu với một chế phẩm enzyme thương mại khác có chứa các thành phần tương tự, Phlogenzym, cũng cho kết quả tương tự. Kết quả: Enzyme có thể có vai trò lâm sàng trong việc cải thiện các triệu chứng của viêm khớp, nhưng cần có các nghiên cứu lớn hơn để xác nhận những tác dụng này.

2.5 Đau nhức cơ bắp

Các bằng chứng liên quan đến hiệu quả của các enzym OTC trong việc cải thiện tình trạng đau nhức cơ bắp là hỗn hợp và nhiều nghiên cứu còn nhỏ và có niên đại. Trong một nghiên cứu từ năm 2004 với sự tham gia của 20 người đàn ông, các chất bổ sung protease tạo điều kiện thuận lợi cho việc chữa lành cơ bắp và giảm bớt sự gia tăng cảm giác đau sau khi tập thể dục cường độ cao, trong khi trong một nghiên cứu khác từ năm 1965, chúng giảm đau và sưng do chấn thương và đẩy nhanh quá trình chữa bệnh. Tuy nhiên, một mù đôi ngẫu nhiên thử nghiệm của 39 người từ năm 2002 cho thấy có sự khác biệt giữa bromelain, Ibuprofen, hoặc giả dược trong điều trị đau nhức cơ bắp sau khi tập thể dục. Một nghiên cứu mù đôiTrong số 50 người bị chấn thương mắt cá chân mô mềm (cơ, gân hoặc dây chằng) được công bố vào năm 1975 cho thấy không có sự khác biệt đáng kể về sưng, bầm tím và chức năng trong nhóm được cung cấp enzym phân giải protein. Gần đây hơn, một nghiên cứu liên quan đến 20 người đàn ông từ năm 2016 cho thấy, so với giả dược, sử dụng hỗn hợp enzyme có thương hiệu, DigeZyme, làm giảm đáng kể cơn đau và đau sau khi thử nghiệm chạy trên máy chạy bộ.

 

3. Bạn cần biết gì trước khi quyết định sử dụng enzyme tiêu hóa

Enzyme tiêu hóa được bán rộng rãi trên mạng và ở nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên, hiệu thuốc và cửa hàng chuyên về thực phẩm chức năng. Nếu bạn quyết định dùng thử men tiêu hóa, hãy tìm thương hiệu từ nhà sản xuất uy tín đã được cơ quan chứng nhận được công nhận kiểm tra và phê duyệt. Điều này có thể giúp đảm bảo chất lượng và độ an toàn cao nhất có thể.

Hiện tại DLC-CARE đang cung cấp sản phẩm : BIO - ENZYME - Thải độc - trẻ hóa - giảm cân - chống táo bón  giúp dễ dàng hấp thụ các dượng chất. Đã được kiểm định , an toàn và tiện lợi khi sử dụng.

( link tham khảo thành phần và chỉ định sản phẩm: https://dlccare.com.vn/bio-enzyme-thai-doc-tre-hoa-giam-can-chong-tao-bon.html )

------------------------------------------------------------------------------------------

Để được tư vấn chi tiết hơn các bạn có thể lên hệ HOTLINE :  091.865.7983 hoặc đến trực tiếp địa chỉ 227 Nguyễn Đình Chính, P11, Phú Nhuận, TP.HCM  . Hân hạnh được chào đón các bạn !

- +